Pileća rolada

Piletina

Pileća rolada jednostavna je rolada punjena šparogama i kuhanim jajima koja se servira uz jela s rižom ili krumpirom, te uz priloge od povrća i salate.

Sastojci:

4 pileća filea
4 deblje šparoge
2 kuhana jaja
Malo sviježek kopra, nasjeckanog
Sol i papar

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 190 C.

Istucite piletinu pa svaki filet raširite na radnu površinu. Na svaki file položite ploške jaja i prepolovljene šparoge, pa ih posolite i poparite i pospite s malo kopra. Zarolajte piletinu u rolade a krajeve zatvorite čačkalicom.

Nauljite pleh za pečenje i posložite na njega pileće rolade. Pecite oko pola sata. Servirajte uz odabrani umak i rižu.

Recept je preuzet s našeg portala za recepte - CroImenik recepti.