Riba s parmesanom

Recept

Riba s Parmesan sirom ukusno je i jednostavno jelo koje se priprema jednostavno i brzo. Jednostavno prema uputama stavite sve sastojke u pećnicu, pecite na odgovarajućoj temperaturi, ocijedite od ulja i servirajte uz neku salatu.

Sastojci:

1 velika riba
6 većih krumpira
4 režnja češnjaka, usitnjena
žličica nasjeckanog sviježeg peršina
Pola šalice maslinova ulja
Sol i papar
3 žlice naribanog parmesan sira

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 C.

Narežite krumpir na ploške. Nauljite ribu i krumpir pa ih stavite u pleh za pečenje. Pospite ih češnjakom i peršinom, posolite i popaprite, te zalijte s preostalim uljem.

Pecite ribu i krumpir oko 30 minuta. Izvadite pleh is pećnice, pospite ribu i krumpire s naribanim Parmesan sirom, vratite u pećnicu i pecite još 5 minuta.

Ribu i krumpir servirajte uz neko povrće ili salatu.

Recept je preuzet s našeg portala za recepte - CroImenik recepti.